Além de afastar o resfriado, o gengibre emagrece e pode
deixar a pele lisa, longe das temidas celulites. Mas existe um jeito certo de
consumi-lo. Nunca deve esquentar o gengibre. Assim que estiver exposto ao
calor, o gengibre perde todas as suas propriedades benéficas. Ele deve ser
consumido fresco, cru. O ideal é ralar um pedaço dele e colocar na salada, até
mesmo na sala de frutas. Também pode bater o gengibre com sucos.
Porém, como diz o ditado, tudo demais é veneno, é preciso
ter cautela ao consumir o gengibre. Em excesso pode causar fortes incômodos no
estômago. O indicado são dois pedaços de 3cm de diâmetros, ou o equivalente a 2
colheres de chá de gengibre ralado. Você também pode colocar essa quantidade de
gengibre ralado em uma jarra de água e bebê-la durante o dia.
Mas por que o gengibre emagrece?
Queima toxinas – o gengibre estimula as enzimas do fígado a
trabalhar e eliminar toxinas. Quando isso acontece, o sinal de saciedade vem
mais rápido, deixando a pessoa satisfeita e evitando comer demais.
Tem ação termogênica – quanto menos toxinas, melhor as células
trabalham, deixando o metabolismo acelerado e apressando a queima de calorias. Isso
faz com que a pessoa perca medidas mais facilmente ao longo do dia.
Outros benefícios
O gengibre é um dos melhores anti-inflamatórios naturais que
existem. Tem forte ação na imunidade e permite abreviar
várias doenças de caráter inflamatório, além de evitar doenças
cardiovasculares, diabetes e outras. Sua ação anti-inflamatória também ajuda no
combate da celulite.
O gengibre também diminui gases, podendo ser acrescentado na
salada.
Também diminui enjoos, podendo ser um aliado para as
grávidas no início da gestação.
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