Hoje vou deixar pra vocês uma receita que eu amo, farofa de
cuscuz. É uma delícia.
Ingredientes
2 dentes de alho
1 cebola pequena
Cuscuz (já cozido)
Bacon
Calabresa
Manteiga
Azeite
Coentro
Modo de preparo
Amasse bem o cuscuz para ficar bem soltinho
Corte a cebola e o alho bem picadinhos, deixe dourar na manteiga
e no azeite
Jogue a calabresa e o bacon já picadinhos, mexa bem, deixe
fritar por uns minutos
Jogue o cuscuz na panela, mexa bem
Desligue o fogo e acrescente o coentro a seu gosto.
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